Outils pédagogiques
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Présentation Powerpoint & Conférence : « Bien-être animal : quels enjeux pour l’agriculture ? »
- Comment définir le bien-être animal ?
- Quels sont les textes législatifs de référence en matière de bien-être animal, et sur quelles données scientifiques s’appuient-ils ?
- A quel point sont-ils l’expression d’une préoccupation grandissante de l’opinion à l’égard des méthodes modernes d’élevage ?
- Comment les acteurs économiques se saisissent-ils de cette « demande sociale » pour valoriser leurs produits ?
- L’agriculteur d’aujourd’hui peut-il exercer son métier en dehors de la société qui l’entoure ?
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Telles sont les questions auxquelles tente de répondre cette présentation, qui encourage une vision de l’agriculture dans laquelle les contraintes des éleveurs, les attentes des consommateurs et les besoins des animaux sont conciliés au bénéfice de tous.
Initialement développée pour les filières « productions animales » des lycées agricoles, cette présentation peut également être proposée dans le cadre des enseignements de sciences économiques, de géographie, et pour les élèves de filières commerciales ou agronomiques.
Cette thématique fait également l’objet d’une conférence-débat par un intervenant PMAF.
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En savoir plus :
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Dossiers techniques PMAF
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Ce rapport scientifique détaillé s’appuie sur les dernières études vétérinaires européennes sur le bien-être animal dans les élevages industriels de poulets en France, premier producteur Européen. Des versions imprimées peuvent être commandées auprès du département Education.
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Consulter notre sélection d'ouvrages spécialisés et de vidéos abordant les aspects biologiques, éthiques, zootechniques, environnementaux et socio-économiques liés à l'élevage d'animaux pour la consommation.
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Formations
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Master en comportement animal et bien-être animal appliqués
Collège de médecine & médecine vétérinaire, Université d’Edinburgh (Ecosse, Royaume-Uni)
Le Master accueille chaque année 25 étudiants originaires de nombreux pays à travers le monde. Il permet aux étudiants d’acquérir une expertise en matière de comportement et de bien-être animal, en lien avec les enjeux actuels dans ces domaines.
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